Resep Membuat Kue Biskuit Funny Ice Cream - Siap sih yang tidak kenal yang namanya kue biskuit, kue biskuit adalah kue kering yang paling marak di Indonesia ini, banyak sekali berbagai jajanan biskuit ini tersedia, selain itu jajanan ini termasuk yang paling praktis dan relatif murah harganya baik dari segala bahan-bahannya sekaligus.
Namun kali ini saya ingin berbagi resep membuat kue biskuit sendiri tanpa harus membeli, dan anda juga bisa membuatnya sesuai selera rasa yang menurut anda suka, baiklah daripada banyak bicara langsung saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue biskuit funny ice cream ini.
Bahan-Bahan
- 260 gr butter
- 120 gr gula aising
- 320 gr tepung gandum
- 60 gr tepung jagung
- 40 gr tepung ubi
- 40 gr serbuk badam
- ½ sdt baking powder
- Vanila biskuit secukupnya
Bahan Topping
- Coklat leleh
- Coklat messes atau coklat butir
Cara Membuat
- Aduk rata butter dan gula hingga mengembang, kemudian campurkan tepung-tepung yang sudah diayak dengan baking powdernya;
- Lalu masukkan juga serbuk badam, sambil diaduk rata hingga adonan mengental halus;
- Kemudian tuangkan ke dalam cetakan loyang dan panaskan selama ±20 menit hingga matang;
- Kemudian dinginkan sejenak kue biskuit yang sudah matang, setelah itu sajikan kue biskuit dengan topping coklat dan butir-butir bundar messes warna warni.
