Resep Kue Sus Fruit Paling Mudah- Kali ini saya ingin berbagi kue sus fruit, dimana kue ini banyak sekali peminatnya, selain dari rasanya, kue ini bisa kita dapatkan di toko kue terdekat, namun tenang saja anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan memberi variasi-variasi sesuai selera anda sekeluarga.
Kue sus fruit ini bisa kita kreasikan sendiri sesuai selera kita dengan menambahkan beberapa daging seperti abon ayam namun untuk resep dari saya kali ini kita buat simpel dan mudah membuatnya, baiklah langsung saja siapkan bahan dan simak cara membuatnya.
Bahan-Bahan
- 100 gr blue band
- 200 ml air
- ¼ sdt garam
- 135 gr tepung terigu protein
- 3 btr telur
- Sus pasta vanila (bisa dibeli di toko kue)
- 1 buah jeruk
- 1 buah kiwi
- ½ buah ceri secukupnya
Cara Mengolah
- Rebus blue band ke dalam air, dan beri sedikit garam sampai lalu didihkan;
- Masukkan tepung terigu ke tempat adonan lalu beri rebusan blueband aduk hingga rata;
- Nyalakan api kecil, aduk sampai kalis lalu angkat dan biarkan hangat;
- Kemudian tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata;
- Masukkan adonan dalam kantung plastik segitiga;
- Semprot memanjang 6 cm bentuk éclair dengan spuit besar di atas loyang yang dioles margarin;
- Kemudian panaskan ke dalam oven ±15 menit sampai matang;
- Setelah itu kita beri toppingan pada kue dengan buah jeruk, kiwi, ceri, dan beri sus pasta vanila yang sudah tercampur dengan sedikit blue band.
